> Žít v souladu s přírodou, bez shonu velkoměsta, inspirována svými předky, vnímám jako náplň svého života. "Můj příběh si přečtěte zde >> " />

"Naučím Vás, krůček po krůčku, jak být soběstační."

Články autora

Jana Klosíková

"Má moc je ukryta ve schopnosti naučit vás srozumitelně a od začátku, jak být soběstační. Jak to reálně provést, a taky, jak se pozitivně motivovat k činu, který s vámi bude rezonovat. Jsem autorkou eBooku BEZEZBYTKÁŘ Ovoce a Zelenina "Najdete ho ZDE >> Žít v souladu s přírodou, bez shonu velkoměsta, inspirována svými předky, vnímám jako náplň svého života. "Můj příběh si přečtěte zde >>
22.3. 2020

Když DVA dělají totéž, není to totéž !

Člověk by si řekl, že když má na něco návod, má k tomu nějaké zkušenosti a zároveň ví, jak má výsledný produkt vypadat- nemůže neuspět… …Ale opak je pravdou. Mnohokrát jsem se přesvědčila o tom, že když DVA dělají totéž, NIKDY to není totéž… Toto se mi děje především v kuchyni. Velice mě zaujme nějaký recept a hned ho musím vyzkoušet...

17.3. 2020

5 tipů na jarní tvoření + bonus

Dneska Vás chci nalákat na výrobu milých jarních dekorací 🙂 Myslím si, že to zvládne opravdu každý a pokud máte děti, můžete vyrábět společně ! Tak se dejme do toho 🙂 Jednoduchý věnec z břečťanu Na jeho výrobu budeme potřebovat: zejména břečťanové větve (pokud nemáte, můžete udělat základ pro věnec z jiných větviček), tenký drátek, štípací kleště, ozdobné provázky, velikonoční...

14.3. 2020

Jarní lahůdky

Venku už se oteplilo a DIVOKÉ BYLINY na sebe nenechaly dlouho čekat… Zásoba zeleniny už se nám zmenšila, možná máme ještě nějaké jablíčko z loňska, a na čerstvé kousky si budeme muset ještě počkat. Co SEZÓNNÍHO si teď tedy můžeme dopřát? Já se v jídle ráda řídím svou INTUICÍ, dále pak sezóností, moudrostí svých předků a některé mé návyky vychází také...

9.3. 2020

Parapetová výzva (díl druhý)

Srdečně Vás vítám u druhé PARAPETOVÉ VÝZVY ♥ Jak se Vám dařilo zasadit si první rostlinky? Už jste objevili první kořínky nebo lístečky? Začala se Vám už cibulka zelenat? Nebo se Vám něco nepodařilo? Své zkušenosti a úspěchy i neúspěchy sdílejte se mnou pod článkem v komentářích nebo klidně na facebooku nebo na instagramu !!! Co se událo s mými květináči? CIBULKA–...

1.3. 2020

Parapetová výzva (díl první)

Příroda je už v rozpuku a já mám chuť na domácí zeleninku. Sadit ven je ještě brzy a spousta z Vás bydlí v bytě a vlastní zahradu nemá. Napadlo mě udělat pro Vás seriál s názvem PARAPETOVÁ VÝZVA. Kdy společně vysadíme několik rostlin, semínek nebo cibulek a růst budeme pozorovat. Budeme se navzájem podporovat a informovat o svém pěstování. Více hlav více ví 🙂 Zahradničení není...

23.2. 2020

Nutit, motivovat nebo nechat být?

Než se mi narodili děti, strávila jsem spoustu času hledáním těch SPRÁVNÝCH informací, jak je mám vychovávat a jak se o ně správně starat, aby byli spokojené a samostatné. Přečetla jsem spoustu knih, chodila na přednášky, probírala to horem dolem s rodiči. Nakonec jsem usoudila, že ta správná cesta pro mne, je vzít si od každého něco a udělat to pak...

21.2. 2020

TOP 6 pomocníků, bez kterých už si neumím představit pečení chleba

V předchozích dvou článcích jsem Vám vysvětlila, jak si vyrobit svůj žitný kvásek a jak si upéct svůj první chleba z kvásku. Nyní bych Vám ráda představila své oblíbené pomocníky při pečení chleba, bez kterých už si to ani neumím představit. Ne že by to bez nich nešlo, ale rozhodně si s nimi zjednodušíte práci a pečení domácího pecnu...

14.2. 2020

Volání jara aneb výroba zajíčků

Zima je všelijaká, chvíli je teplo, chvíli zase zima. No člověk aby se v tom vyznal… Mám doma 2 děti a mimo to, že se spolu staráme o domácnost a kuchtíme ( i když o tuto výsadu asi brzo přijdu, protože moje dcerka by chtěla neustále vařit sama svoje PODKRMY- jak tomu říká :)), spolu také tvoříme. Spíše než na zimu se...

14.2. 2020

17 tipů na použití zázračné SODY

Určitě máte doma nějaké prkýnka, které by potřebovaly vyčistit…. Já se snažím dělit je na práci se suchými věcmi- jako je například pečivo, potom máme jedno na zeleninu a jedno na maso. Jak si ale poradit například s intenzivním zápachem od cibule, který se do dřeva zažere a neumyje ho ani voda? Anebo s červeným zabarvením od krájení řepy? Poradím Vám trik, jak...

8.2. 2020

Křupavá kůrka, měkká střídka. Hmmm to bych si dala, ale jak na to?

V předchozím článku jsem Vám vysvětlila, jakým způsobem si máte vyrobit svůj vlastní, poctivý kvásek. Pojďme se teď podívat na to, jak si z kvásku upečete voňavý chlebík 🙂 Po mnoha pokusech a stovkách upečených chlebů jsem si našla svého favorita. Recept občas nějak obměním a přidám navíc třeba jiné koření nebo jinou surovinu podle nálady a chuti. Základní recept...