"Naučím Vás, krůček po krůčku, jak být soběstační."

Návod na výrobu

Články kategorie Návod na výrobu
8.2. 2020

Je to pro mě denní chleba aneb jak si vyrobit svůj žitný kvásek

Dříve jsem si myslela, že vyrobit kvásek na výrobu svého domácího chleba je nějaká vysoká alchymie. Vůbec můj první žitný kvásek byl dárek od jedné milé paní, kterou jsem si našla (jako vhodnou dárkyni) na kváskové mapě. O kvásek jsme se podělily s kamarádkou a odhodlaně se vydaly upéct naše první chleby. Ale co vám budu povídat. Žádná...